寒くなるとあったかいうどんや鍋が欲しくなる。在宅だと、お昼はお手軽な丼ものやカレーもどうせ欲しくなる。そうだ、資さんうどん、がある。通販始まってありがとう～ということで、時々頼んでしまう。九州は北九州地域のソールフードだ。お取り寄せとなる…

最近、近所のスーパーで見ない「あえるパスタソース」。ああ、もう販売しなくなったのか・・・と、寂しい思いをしていた。Amazonを見ると・・・。売ってる。問題はamazonだと個数が多いが、さすがアマゾン、セット売りもある。 味が濃いので量を食べるイメー…

眠い朝。ご飯を作りながら、身支度をする。 卵にソーセージを焼いてトーストかシリアルの組み合わせ。飲み物は珈琲をドリッパで淹れる。 ご飯食べれば目が覚める。 自宅勤務でも待機でも、ルーチンは大事。 というわけでオーブントースターが使えるようにな…

結局何ができるのか、わかりそうで分からない調理器。現時点でアマゾンレビューもついてないので余計に分からない。毎朝、卵とハムとパン？を食べる人は便利なのかも・・・。 ちょっと、怖くて買えないぞ・・・。 調理器具朝食サンドイッチ機バーガー機バー…

コーヒーでも、水を飲みたいときにでも、冷蔵庫にミネラルウォータあると嬉しい。でも、ペットボトルが増えていくのはゴミが増えるし、開封したら長期間の保存はしたくない。 という訳で、これ。 ラーメンには水が合うし・・・。 ブリタ 浄水器 ポット 浄水…

こう暑いと食欲も出ない・・・。 救世主は素麺だったりする。定番の揖保乃糸も悪くはないけど、島原の素麺も好み。素麺と言っても違いがあるんだな、と思ってる。 島原 手延素麺 1kg × 2パック 出版社/メーカー: KIRKLAND(カークランド) メディア: 食品&飲料…

フライパン大事。 帰宅してさっと作って食べるにいは、焼くとか炒めるとかは常道。といっても、もっとも活躍しているのは茹でたパスタを炒めてソースと絡めることなんだけど。 ところが、探すと沢山ある。 値段が安いもの、高いもの。料理は趣味でもなんでも…

定番の電子レンジでパスタを作る容器は素麺も茹でられます。これからの季節も活用できそうです。 やり方は簡単。水と麺を入れてレンジで調理。説明どおりに水の温め分＋湯で時間を計算して設定すればOK。素麺も全く同じ。 パスタの場合は、水と一緒にオリー…

これよさそうだなぁ。流石に４個セットは却下。 チリ産はお値段も手ごろだし、たぶん、きっと、あたりだ。 【Amazon.co.jp限定】ガヴィーノ チリ産カベルネソーヴィニヨン 箱入りワイン(バッグインボックス) [ 3000ml×4個 ] 出版社/メーカー: GAVINO(ガヴィ…

どこでもワインが手軽に手に入りやすくなったけれども、どれにしようかなやむところも多々あり。といいつつ、敷居が高い感じもしないでもない。 お手軽で普段のみで美味しいもの探すのも楽しみ。BBQパーティで出してもいいのかも・・・。 コノスル ビシクレ…

ご飯を１合とか炊きたい。 電子レンジでお手軽なものは無洗米と使えば便利なのだが、意外と時間がかかる。水の浸す時間に蒸らしの時間。水につけるのは朝やって冷蔵庫に入れておけばいいけれども、予定が変わると残念なことに。試行錯誤は必要だけど悪くない…